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Videos in deutscher Sprache

In-Vitro-Fleisch – Nahrungsmittel der Zukunft?, ARTE Dokumentarfilm, 13.09.2015


Ist der Konsum von Fleisch noch vertretbar? Zeit Online im Interview mit der Philosophin Friederike Schmitz

Quelle: http://www.zeit.de, veröffentlicht am 29.10.2015


Der Fleischkonsum in Deutschland ging in den letzten Jahren zurück. Trotz allem gehören die Deutschen mit ihrem durchschnittlichen Fleischkonsum weltweit immer noch zu den größten Fleischessern.

Quelle: http://www.faz.net, veröffentlicht am 30.04.2015

 

Videos in englischer Sprache

The Future of Meat – eine internationale Kunst-Installation zu verschiedenen Szenarien über die Zukunft von Fleisch

Siehe: http://thefutureofmeat.com/


Meat the Future – ein Dokumentarfilm (in Arbeit), u.a. über Uma Valeti, CEO und Co-Founder von Memphis Meats.

Siehe: http://www.mtffilm.com


Tomorrow Daily stellt das Unternehmen Memphis Meats vor, das im Januar 2016 das erste In-vitro-Fleischbällchen der Welt.

Siehe: Beitrag in Tomorrow Daily CNet (Minute 09:09-14:07), veröffentlich am 04.02.2016


Im Januar 2016 präsentierte Memphis Meats das erste In-vitro-Fleischbällchen der Welt.

Quelle: www.youtube.com, veröffentlicht am 31.01.2016


BBC-News: Mark Post erklärt, wie er und sein Team den ersten In-vitro-Burger hergestellt haben.

Siehe: http://www.bbc.com/news/science-environment-34540193, veröffentlicht am 15.10.2015


Warum ein ganzes Huhn züchten und töten, wenn wir nur die Brust wollen? Es könnte eine Alternative geben.

Quelle: http://www.new-harvest.org und Derek Lau, veröffentlicht am 15.01.2015


Mark Post spricht in TedxMaastricht über die Auswirkungen von In-vitro-Fleisch auf Nahrungsmittelsicherheit und Umwelt.

Quelle: https://www.youtube.com, veröffentlicht am 11.05.2014


Eine kurze Darstellung der Geschichte des Fleischkonsums, zu welchen Problemen er führt – und welche Lösung gesehen werden kann.

Quelle: http://www.new-harvest.org und Derek Lau, veröffentlicht am 02.11.2013


Die öffentliche Zubereitung des ersten In-vitro-Burgers: Mark Post und zwei weitere Verkoster lassen sich den ersten Burger aus Laborfleisch braten.

Quelle: https://www.youtube.com, veröffentlicht am 07.08.2013


In diesem Video aus dem Cultured Beef-Projekt der Universität Maastricht (= Mark Post + Team) wird erläutert, wie In-vitro-Fleisch hergestellt werden kann.

Quelle: http://www.culturedbeef.net, veröffentlicht am 06.08.2013


In diesem Video sprechen Mark Post, Sergey Brin, Ken Cook und Richard Wrangham über Fleischkonsum und die Probleme, die er verursacht. Sie erläutern, weshalb In-vitro-Fleisch (cultured meat) aus ihrer Sicht eine gute Alternative ist.

Quelle: http://www.culturedbeef.net, veröffentlicht am 29.07.2013


Andras Forgacs spricht darüber, dass biofabriziertes Fleisch und Leder aus seiner Sicht ein zivilisierter Weg ist, um keine Tiere mehr für Hamburger und Handtaschen zu töten.

Quelle: https://www.ted.com, veröffentlicht im Juni 2013


Isha Datar, die Geschäftsführerin von New Harvest, spricht in TedxToronto über das Umdenken beim Fleischkonsum.

Quelle: https://www.youtube.com, veröffentlicht am 27.04.2013


Gabor Forgacs äußert sich zu der Möglichkeit, Organe mit dem 3D-Drucker herzustellen und tierische Produkte zu nutzen, für die keine Tiere mehr sterben müssen.

Quelle: https://www.youtube.com, veröffentlicht am 16.06.2014 | 05.12.2011


Wie wird In-vitro-Fleisch hergestellt? Und was würde sich ändern, wenn es im großen Maßstab produziert würde?

Quelle: https://www.youtube.com, veröffentlicht am 29.09.2011


Jonathan Safran Foer, der als Autor des Buchs „Tiere essen“ bekannt ist, äußert sich zu den kulturellen Aspekten, die mit Fleisch verbunden sind.

Quelle: https://www.youtube.com, veröffentlicht am 14.06.2011